Free delivery from 300 € purchase or 36 bottles .
This wine is available to create a personalized case of wine for you
Compose my case
GRAND CRU
free delivery from 50 euros of purchase
Guaranteed delivery within three days
Grape variety
Pinot Noir
Vineyard
Côte de Nuits
Type
Rouge
Le nom a pour origine la présence de maisonnettes. Mazis-Chambertin est l'appellation Grand Crus de Gevrey-Chambertin la plus au Nord. Elle est divisée en deux parties : les Mazis-Bas et les Mazis-Hauts.
Fruity
Liveliness
spyce
Aromatic Intensity
Terroir
Ce long coteau repose sur la roche dure. Le bas est marno–calcaire avec de superbes argiles à grande surface interne. La partie haute est beaucoup plus blanche et marneuse, ce qui a pour conséquence de ralentir le cycle végétatif et de conférer à ce vin joyau, un équilibre royal et rare.
Exposition
Est
breeding
En fûts de 228 L durant 10 mois (30 % de fûts neufs) puis 5 mois d'affinage en masse en cuve inox.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours, remontages et pigeages avec contrôle de la température pendant toute la durée de la fermentation.
Karine Moréteaux
Chanzy's expert advice
Température de service : 16°C
Le Mazis-Chambertin est un vin connu pour avoir une structure ferme et une puissance considérable. C'est un vin viril, bien charpenté possédant une belle puissance aromatique. Il se pare d'une robe rubis sombre. Le nez est intense sur des notes boisées, épicées et fruitées (fruits rouges). La bouche est dans la continuité des perceptions olfactives : c'est un plaisant mélange d'arômes fruités et boisés. Les tanins sont souples et la finale est longue. C'est un vin équilibré, tout en finesse et en élégance.
food and wine pairing
Pièce de bœuf aux girolles, civet de lièvre, canard laqué, selle d'agneau rôtie.
Parfait. Je suis un habitué du site et des offres du domaine. RAS.
