0,00 € (75cl cl)
Choisir mon millésime
Produit correctement ajouté au panier.
Terroir
Sol maigre et peu profond avec des terres rouges-bruns.
Surface
2 ha 69 a 18 ca
(total climat)
Exposition
Exposée au levant, elle se situe entre 240 et 250 mètres d’altitude.
élevage
En fûts de 228 L durant 10 mois (30 % de fûts neufs) puis 5 mois d'affinage en masse en cuve inox.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours, remontages et pigeages avec contrôle de la température pendant toute la durée de la fermentation.
Type
Rouge
Karine Moréteaux
Conseil expert Chanzy
Accord mets & vins