Livraison à domicile offerte dès 300 € d'achat ou 36 bouteilles en France métropolitaine.
Besoin d'un conseil ?
Contactez-nous au +33 3 85 87 23 69

Ce produit est disponible pour composer votre caisse personnalisée

Composer ma caisse

Mercurey Premier Cru

CLOS DU ROY

41,00 € (75cl)

5.0

Lire les avis (1)
Millésimes disponibles :
2022
Temps de garde : 6 à 10 ans
Produit correctement ajouté au panier

Produit correctement ajouté au panier.


Livraison offerte dès 300€ d'achat

Livraison garantie sous 3 jours

Cépage

Pinot Noir

Vignoble

Côte Chalonnaise

Type

Rouge

Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno–calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier, ce qui plaît au cépage Pinot noir qui donne ici, sur des sols caillouteux issus des couches de calcaires durs, des vins rouges très prisés pour leur complexité et leur aptitude à un harmonieux vieillissement.

Fruité

Vivacité

épicé

Intensité Aromatique

Terroir

Sols profonds de bas de pente, colluvions. Sols profonds, calcaires issus des dépôts caillouteux

Surface

01 ha 53 a 90 ca

Exposition

Sud / Sud-Est

élevage

En fûts de 228 L durant 10 mois puis 5 mois d'affinage en masse en cuve inox.

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours, remontages et pigeages avec contrôle de la température pendant toute la durée de la fermentation.

Karine Moréteaux

Conseil expert Chanzy

Température de service : 15°C
Riche et charnu, le Mercurey, dans la cour des grands vins, donne du relief aux entrecôtes, aux pièces de bœuf et à l’agneau, braisé ou en sauce.

Accord mets & vins

Le porc rôti l’a adopté en raison de sa richesse aromatique, de même que les volailles mijotées. Les plats exotiques lui font aussi des compliments. Sur le plateau de fromages, il convient aussi bien à des pâtes molles qu’à des fromages affinés.
Ils ont vécu l'expérience

Ils ont vécu l'expérience

   

5.00 / 5
Basé sur les achats réalisés sur Chanzy.com

Nos clients achètent aussi