Volnay, un territoire emblématique
Rédigé le 14/06/2021
Le tour de la côte de beaune continue !
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Pommard, le représentant de la Côte de Beaune
Rédigé le 07/06/2021
À la découverte du Pommard
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Beaune, la capitale de la Bourgogne
Rédigé le 31/05/2021
Beaune, un village connu du monde entier !
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Ladoix-Serrigny, un vin d'exception
Rédigé le 24/05/2021
Notre tour de la côte de Beaune continue à Ladoix-Serrigny !
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À la découverte Savigny-lès-beaune
Rédigé le 17/05/2021
Un grand vin de la Côte de Beaune
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Direction Aloxe-Corton !
Rédigé le 10/05/2021
Aloxe-Corton, trait d'union entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits
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À la découverte de Pernand-Vergelesses
Rédigé le 03/05/2021
La Côte de Beaune, un territoire plein de richesses
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Nuits Saint Georges, le carrefour de la Côte de Nuits
Rédigé le 26/04/2021
Nuits Saint Georges, une place stratégique
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Vosne-Romanée, le temple de l'élégance
Rédigé le 19/04/2021
Vosne-Romanée, une référence à travers le monde
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Vougeot, petit village mais grande appellation
Rédigé le 12/04/2021
Un petit village parmi les grands
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Chambolle-Musigny, l'élégance de la Côte de Nuits
Rédigé le 05/04/2021
Découvrez le Chambolle-Musigny, un vin élégant et féminin
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Morey-Saint-Denis, un vin de qualité
Rédigé le 29/03/2021
Morey-Saint-Denis, un vin qui regorge de surprises
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Gevrey Chambertin, un vin connu dans le monde entier
Rédigé le 22/03/2021
Focus sur un vin d'exception : le Gevrey Chambertin
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Fixin - Marsannay, des vins d'exceptions
Rédigé le 15/03/2021
À la découverte de la Côte de Nuits !
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Déguster son vin
Rédigé le 09/03/2021
Quelques astuces pour déguster au mieux votre vin
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À la découverte de la Bourgogne
Rédigé le 23/02/2021
Venez découvrir cette magnifique région !
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Le choix du verre
Rédigé le 16/02/2021
Quelques astuces pour choisir le verre le plus adapté à votre vin
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Le choix du vin
Rédigé le 09/02/2021
Quelques règles pour ne plus se tromper
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Du vin et des mots
Rédigé le 02/02/2021
La langue du vin
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Menu de la Saint Valentin
Rédigé le 01/02/2021
Voici une idée de menu de Saint Valentin, facile et rapide à préparer et l’accord mets et vin adéquat.
Laissez-vous guider et faites de cette soirée un moment exceptionnel.
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Le vin s'exprime
Rédigé le 26/01/2021
Quelques expressions autour du vin expliquées et contextualisées !
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Savoir déguster son vin
Rédigé le 20/01/2021
Petit cours accéléré
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Une année de vigneron
Rédigé le 13/01/2021
La vie dans la vigne, au fil des mois
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Le vin de glace
Rédigé le 05/01/2021
Découvrez un vin mythique
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Brèves de réveillon
Rédigé le 29/12/2020
Édition du Nouvel an !
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L'argot du vin
Rédigé le 22/12/2020
Langage fleuri et rouge qui tâche
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La chaîne du vin
Rédigé le 16/12/2020
Les étapes cruciales de la fabrication du vin
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Brèves de réveillon
Rédigé le 10/12/2020
Quelques savoirs pas tout à fait inutiles pour animer les conversations
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Un réveillon réussi
Rédigé le 02/12/2020
Quelques idées de vin pour les repas de fêtes
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Le Soufre et le Vin
Rédigé le 30/11/2020
Que reproche-t-on aux sulfites ?
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Le vin de Bourgogne
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Présentation de notre terroir
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Du vin et des mots
Rédigé le 11/11/2020
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Les verres magiques
Rédigé le 07/11/2020
Nostalgie du non-acquis
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Kit de survie au second confinement
Rédigé le 02/11/2020
Accessoires futiles et essentiels au vin
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Vin et littérature
Rédigé le 26/10/2020
Quand les poètes en parlent
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Des bouteilles de 75 cl, pour qui, pour quoi ?
Rédigé le 19/10/2020
Pour les curieux, et ceux qui n’osent pas demander
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Du vin et des mots
Rédigé le 07/10/2020
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Le goût retrouvé
Rédigé le 30/09/2020
Chronique post-virus
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Côte de Beaune et Côte Chalonnaise
Rédigé le 23/09/2020
Terroirs de légendes
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Du vin et des mots
Rédigé le 15/09/2020
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La Côte de Nuits
Rédigé le 08/09/2020
Dévalez les Champs-Élysées de la Bourgogne
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Du vin et des mots
Rédigé le 01/09/2020
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Le temps des vendanges
Rédigé le 26/08/2020
Climato-nostalgie
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Du vin dans l'assiette
Rédigé le 18/08/2020
Quand le vin sort du verre !
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Du vin et des mots, suite…
Rédigé le 11/08/2020
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Vins de légende, légendes de vin
Rédigé le 04/08/2020
« Si la vérité est moins belle que la légende, imprime la légende »
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Du vin et des mots
Rédigé le 28/07/2020
Le vin a son langage, son parler. Il se discute autant qu’il se déguste. De l’érotisme au scientifique, le lexique vinicole est vaste et parfois mystérieux. On a entendu mille fois les termes sans jam...
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La trahison du bouchon
Rédigé le 21/07/2020
Le vin est un des rares produits dont on sait, lorsqu’on le commercialise et lorsqu’on l’achète, qu’il risque d’être impropre à la consommation ! Le risque que la bouteille soit bouchonnée est en effe...
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Petites histoires et grands crus
Rédigé le 14/07/2020
Saviez-vous qu'on a bu du Bourgogne sur la lune ? Retrouvez quelques anecdotes à servir autour d'un verre.
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Prendre soin de son vin
Rédigé le 08/07/2020
Pour que votre vin conserve toutes ses qualités jusqu’à dégustation, il est important de penser à son transport et à sa conservation.
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Éloge du sommelier
Rédigé le 29/06/2020
Le sommelier est un acteur clé dans la petite aventure qu'est la dégustation du vin. Rendons-lui hommage !
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