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Bouzeron

LES CORCELLES

Vin Blanc

26,00 € (75 cl)

Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté. C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation. Sur les coteaux calcaires et ensoleillés d... Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté. C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation. Sur les coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron, l'Aligoté donne un vin blanc sec, fruité et vif, mais tendre également, qui possède une rondeur et une finesse que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Voir plus

Temps de garde 4 à 8 ans

Vignoble Côte Chalonnaise

Cépage Aligoté

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●
2022

Livraison offerte dès 300€ d'achat

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Fruité

Vivacité

Épicé

Intensité Aromatique

Fiche technique

Terroir

argilo-calcaire avec des marnes bleues

Surface

01ha 22a 61ca

Exposition

Sud–Est

élevage

Elevage pendant 15 mois en fûts de 228 et 500 litres avec 25% de bois neuf.

Vinification

Débourbage à froid, vinification en fûts à basse température.

Type

Blanc

Température de service : 12°C

Karine Moréteaux

Conseil expert Chanzy

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