28,00 € (75cl cl)
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Terroir
Argilo-calcaire et légèrement marneux
Surface
07 ha 58 a 20 ca
Exposition
Sud-Est
élevage
En foudre et en fûts de 450 L durant 10 mois puis 5 mois d'affinage en masse en cuve inox.
Vinification
Vinification / pressurage lent et doux. Fermentation à température maîtrisée entre 18°C et 20°C pour respecter les arômes délicats du chardonnay.
Type
Blanc
Karine Moréteaux
Conseil expert Chanzy
Accord mets & vins